Nordisch lecker

"Snabbelsnuut" - das ist Plattdeutsch und bedeutet Naschkatze. Und Naschkatzen sind wir alle. Wir, das sind Andrea, Ralf, Malin und Merja Butenhoff. Zur Familie gehören außerdem die Kater Findus und Lakritz und die beiden Ponys Cento und Vio, die auch gern mal Ihre Nase ins Wohnzimmer stecken.

 

Mitten in der Holsteinischen Schweiz liegt unsere kleine Manufaktur. Hier produzieren wir seit beinahe 20 Jahren unsere Fruchtaufstriche, Chutneys und vieles mehr in Handarbeit. Die Früchte ernten wir bei uns auf dem Hof oder in Nachbars Garten. Nur weniges müssen wir zukaufen, weil es hier einfach nicht wachsen will.

 

So sind im Laufe der Jahre viele Kreationen entstanden die wir gern mit Freunden probieren bevor sie in die endgültige Produktion gehen. Allein über 50 Fruchtaufstriche findet man bei uns je nach Jahreszeit. Hinzu kommen Chutneys, Fruchtessig, Backmischungen und vieles mehr.
 

Neugierig geworden? Dann besucht uns einmal auf einem unserer Märkte zum schauen, entdecken und probieren. Termine findet Ihr hier auf den Internetseiten.

 

Viel Spaß beim stöbern.

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© Snabbelsnuut Woll- und Fruchtmanufaktur